初秋の味覚ー梨には優れた整腸作用があります。

初秋の味覚ー梨には優れた整腸作用があります。

先日、叔父から梨が届きました。果物は季節を感じるのに一番いいですね。

私はスイカが大好きなのですが、尾沢花のスイカが出回り始めると、「嗚呼、今年もスイカの季節が終わるな・・・」と、感じてしまいます。

そして、この夏終わりから、秋のはじめに聞こえてくるのが、ブドウと梨です。

葡萄は、皮ごと食べられるシャインマスカットが人気ですし、ピオーネも美味しい。

梨は、幸水、豊水、新高と続きますが、個人的には、20世紀梨が大好きで、昔からよく食べていました。

梨にはソルビトールという栄養素が含まれます。また食物繊維が豊富ですから、整腸作用に優れた食べ物です。

夏バテで、食欲が落ちている人にも、食べやすいので、積極的に食べて欲しい果物です。

 

旬の食材を積極的に食して、養生してくださいね。